鮎の塩焼き

相模川の鮎も堪能しました。

“鮎釣り名人”の夫の従兄が釣った新鮮な鮎を、炭火、昔ながらの塩焼きをご馳走してくださいました。ホクホクと柔らかく、鮎の甘みも感じる絶品の塩焼きに「美味しい〜」と叫んでいました！

灯籠流し

お盆は夫の実家で過ごした息子。

私もブライダルの打ち合わせを終えて合流し、日中、息子が伯父様と作った灯籠を一緒に流しました。

「おじいちゃん、また来年ね。。。。。」静かに流れる灯籠、、そして美しい花火が上がった。

２０１４“朗読会”蓼科合宿♪

２０１４年、圭三プロダクション“朗読会”蓼科合宿終了！

日本初のフリーアナウンサー高橋圭三先生が毎年夏過ごしていらっしゃった別荘で、朝は清々しい空気をす吸って朗読、夜はBBQに花火、３日間、遅くまで仲間と語り合い充実した合宿でした。

久保社長、皆様ありがとうございました。

スーパームーン♪

スーパームーンの昨夜は、まん丸の美しいお月様でした。ベランダで月を観て、息子が選んだ、本は“お月さまってどんなあじ”私も大好きな絵本です。

毎週、図書館で絵本や図鑑、息子が選んだ１０冊借りて、寝る前に、好きな本を読んでいます。

今月の本にあった“お月さま”の絵本〜満月鑑賞の後に読むと大人でもワクワクしました。
昼は、息子が読み聞かせの練習をしていました〜♪

まん丸のお月さまに、うっとりしつつ思わずお願い事をしていました♡

“第７回高知県人 交流会”

“第７回高知県人　交流会”に参加しました。

ゲストは高知県出身で「吉田類の酒場放浪記」で大人気の類さん！日本酒を水代わりに飲まれながらの講演で会場も酒場気分。類さんが酔う程に会場も飲んでもいないのに、いい気分に♪その流れで懇親会も盛り上がり高知県出身の各界で活躍の皆様と交流できました。

母校、土佐女子高校の先輩も出演予定の２０１５年２月開催の“四万十映画際”のPRもちょっぴりお手伝いさせていただきました！

高知出身の松田監督と俳優として活躍の西村雄正さんも熱くPR！高知四万十発のハートフルでステキな映画が制作されます！

国立科学博物館に行きました。

久しぶりに親子３人でおでかけ。

国立科学博物館に行きました。今は、恐竜、深海、宇宙いろんなことに興味津々でパパに質問攻め。

夫も疲れ休んでいると、一人で音声ガイドに聴き入っていました。成長したもんだ♪

上野の帰り、東京ミッドタウンで開催されたコールマン「アウトドアリゾート」
フードコーディネーターみなくち　なほこさんのブースに伺いました。

先日発売された著書“ずっと使えるおいしい道具”にも載っている「焼豚ホットサンド」作りを体験♪美味しかったぁ〜
手軽で個性的なアウトドア料理の提案や、鉄なべを使ったごはん会を主宰するフードコーディネーター、 みなくちなほこさんのブースは、行列ができるほど大人気でした♪

楽しかった〜美味しかったぁ。

♪おうちでピザ屋さん♪

♪おうちでピザ屋さん♪　

昨日は早く仕事が終わったので、夕方からピザを生地から作りました。

料理研究家　桜甫先生から教わった、おうちで簡単ピザ作り！ピザソースもカットトマト缶を使って簡単に作れました。

ベランダで育てているバジルを収穫して“マルゲリータ”完成。息子は生地作りがとっても楽しかったようで、すっかりシェフ気取り！

短時間に作れるのに、生地はモチモチ、ピザソースも上品で本格的なお味でした♪