秋の味覚 栗ごはん♡

秋の味覚狩り〜
昨日、息子は幼稚園の栗拾い遠足にでかけました。

大きな栗を１０個自慢げに「すごいでしょう〜」と！
家でも、自分で拾った栗を数えて、嬉しそうに何度も手に乗せて
「どうやって食べるの〜？」とワクワク。しかし、皮むきどーしよ〜と、、、思っていたら、

器用な夫が完璧に剥いてくれ助かりました。無事、栗ごはん完成！
今日は、塩とお酒とみりんだけのシンプルに炊きましたが、栗が大きくて、ホクホクすごく甘くて美味しかったです。

「美味しい〜ありがとう」というと「どういたしまして！」とすまして応えました。１０個の栗ごはんはあっというまに完食〜ご馳走さまでした♡

創刊５０周年記念PRESIDENTフォーラム

創刊５０周年記念PRESIDENTフォーラム　

２日間に渡って日本を代表する方々の「特別講演」の司会をさせて頂きました。
こんな素晴らしい経験ができるなんて、身に余る光栄で幸せです。本当にありがとうございました。　http://www.president.co.jp/50th_year/

“中秋の名月”

“中秋の名月”　息子とお団子を作って、家族でお月見しました。

息子「お月様に、僕の作ったお団子届ける〜」パパ「じゃぁロケットで行かなきゃね！」

今日の幼稚園のお誕生会で、将来何になりたの？という先生の質問に“仮面ライダー！”と昨年と同じく元気に答えた息子〜！

ママ「宇宙飛行士のだったら、お月様にいけるかも〜♡」
息子「でも僕は仮面ライダーになる！」

月より団子！宇宙飛行士より仮面ライダーの息子でした。。。。

１歳の記念写真の時に着た初めてのタキシード。

１歳の記念写真の時に着た初めてのタキシード。

懐かしい〜。それ以来、用賀の子供ドレス専門店ビージェーズで購入しています。
発表会を前に、衣装！どうしようと、ショップに駆け込んだら、オーナーさんが、息子の晴れ舞台にと、カッコイイシューズをプレゼントしてくださいました♪
http://www.bejs.jp/?mode=f1

 ありがとうございました♪

息子の 初めてのピアノの発表会♪

息子の 初めてのピアノの発表会でした。

パパと連弾！だったのに〜（涙）

今年３月からピアノを習い始めた息子ですが、レッスンのある週末は私が、ブライダル司会の仕事があるので、ほとんど夫が行ってくれていました。

元、吹奏楽部で、ピアノの素養もちょっぴりある夫。そんな父子に、先生から「是非、パパと連弾で！」とおっしゃっていただきました。ステキな事だと、私も喜んでいましたが、パパと一緒ということで安心したのか、いっこうに練習に身が入らない息子でした。

それでも、当日の朝は、なかなかよく弾けていました。
が。。。本番！やはり練習不足と緊張で演奏がめちゃくちゃ、、パパのサポートでなんとか乗り切ったけれど、、、
彼にとってほろ苦いデビューとなりました。

その後、幼稚園クラスのエーデルワイスの歌では、自分の役割の鈴を今度は一生懸命、息子「僕よかった？」と
ママ「すっごくヨカッタ」と褒めると、やっと笑顔で集合写真。

初めての舞台に、息子より、ママの方がちから入って、叱った事を後悔したり（汗）

音楽を楽しんでほしい。
でも、きちんと練習することも身につけて欲しい、、、どうやって！？悩みはつきません。

テレビ東京７スタLIVE!は、“大人のステーキ特集”

９／１２（木）のテレビ東京７スタLIVE!は、“大人のステーキ特集”

最近、栄養価の面でも注目のお肉は、タンパク質（筋力アップ）、鉄分（貧血防止）、必須アミノ酸（血圧下げる）など、歳を重ねたからこそ必要なんです！


A5ランクのお肉なのに。。。ものすごいリーズナブルな価格の恵比寿のJAKEN（じゃけん）はオーナーは広島ご出身！美味しいカキや、お好み焼きのコースもあります。


そして、赤坂　CHICCIANO(キッチャーノ）話題の“ドライエイジング”じっくり熟成させた、イチボを炭火でまた、じっくり焼く〜もう涙でるほど美味しかったです。

お家でも、スーパーで帰るお肉でやわらかく極上ステーキの焼ける方法を赤堀先生から教わりました。詳しくは番組HPをご覧下さい。http://www.tv-tokyo.co.jp/7stlive/recipe/

明後日、９／１２（木）テレビ東京“７スタLIVE!”

明後日、９／１２（木）テレビ東京“７スタLIVE!”は『大人のステーキ特集』

都内の絶品ステーキが頂けるレストランをご紹介。

さらに、日本初の家庭料理学校　赤堀料理学園６代目の赤堀博美先生から、家でも美味しくステーキが焼けるコツをご指導いただきました。是非ご覧下さい♪

夢が叶いました♡

昨日は久しぶりのイベントの司会でした。

仕事前に、ヘアメイクアーティスト洋子さんのお宅へ伺い、息子と愛犬連れでセットアップ！準備完了〜。

現場では事務所の長谷川部長もリハーサルにずっとつき合って下さり〜安心して本番を迎え無事に進行できました。

実は、グランドプリンスホテル大宴会場〜飛天〜での司会はこれが初めて。
いつかこの会場で司会をしたいなぁという夢が皆様のお力添えで、叶いました。

２０００人以上の参加者の集うイベントでプレッシャーもありましたが嬉しかったです♡

実りの秋！

実りの秋！連休に子供たちが植えた苗もすくすくと育ち、先日、稲刈りしました。

ママは稲刈りに夢中！息子は、稲刈りより、お友達と遊ぶのに夢中でしたが、
初めて田植えした２歳ころ、怖がっていたカエルも平気になったぁ。よかったぁ〜

収穫の後はBBQで大人たちは盛り上がりました。

! “ロザンナと行く！美味しいイタリア家庭料理”

９／３（火）テレビ東京　７スタLIVE! “ロザンナと行く！美味しいイタリア家庭料理”特集。

都内の美味しいイタリアンレストランを巡りました。
★アクアパッツア発祥の地と言われるイタリア南部のマリナーナ・デル・カントーネという村がモデル！八丈島の現役の漁師さんが営むラ・スコリエーラの元祖アクアパッツア。

★巨大なチーズ、グラノパダーノであえる贅沢なリゾットのお店「プレゴプレゴ」は創作イタリアンでとってもリーズナブル。

★最後は 予約が取れない料理教室」で有名な加藤政行シェフが外苑前にオープンした「Sento Bene」 の元祖カルボナーラは、生クリーム無しなのに濃厚でお家でも作れます！

イタリア料理に精通していらっしゃるロザンナさんのとってもイタリアン〜♪な解説の元、ロケは楽しく〜ロザンナさんプロデュースの“ロザンナパン”に加藤シェフも絶賛でした！ボーノボーノ♪

スタジオでは〜山内さんのご指導の元、ゆき姐とストレッチ♪

防災の日！

本日、９月１日は１９２３年（大正１２年）の関東大震災から９０年となる「防災の日」。

８／２９（木）テレビ東京「７スタLIVE!」でも防災特集〜市民防災ラボ代表の玉木 貴氏に防災のコツをご指導いただきました。

玉木さんは災害時は被災地で調査支援活動され、防災普及啓発活動されています。

災害に備え、自治体からの情報に注意することが大切ということです。自分の地域がどういった災害に弱く、
家族構成から、何を備えればいいのかを考えて備える事。
一度、きちんと備えると、神経質にならいこと。いろいろと学び、本当に参考になりました。
非常食など、非常持ち出しグッズの進化にも驚きです。

この機会に我が家もしっかり防災に備えたいと思います。